Taittinger présente Comtes de Champagne Rosé 2009, le 32e millésime de l’histoire de la Maison. Un millésime qui s’inscrit dans la droite lignée de ses prédécesseurs, la pureté de sa structure aromatique précise et gourmande augure d’un très bon potentiel de garde. Cette cuvée est « le » champagne par excellence de l’art gastronomique.
Le Blanc de Blancs, la cuvée identitaire de la maison de Champagne Ayala, met en lumière l’élégance et la pureté des Chardonnays de la Côte des Blancs. Elle est élaborée en quantités limitées, lors de grands millésimes. Avec son style à la fois pur et crémeux, Caroline Latrive, Chef de Cave de la Maison, crée une véritable ode au Chardonnay.
Cipriani, A Belmond Hotel, Venise, et Moma Group, partenaire associé, installent de nouveaux quartiers d’été pour l’hôtel légendaire des voyageurs les plus exigeants. Ils ont pour cela choisi le cœur de Saint-Tropez, avec un jardin pour écrin, lové entre la place des Lices et le vieux port, et voisin des boutiques les plus huppées.
Château de Pommard présente la « Collection La Route des Grands Crus Premium », une sélection de Premiers et Grands Crus issus du millésime 2018.
Les cuvées Champagne Barons de Rothschild sont des vins très élégants, signés par la finesse du Chardonnay, cépage emblématique du style raffiné et audacieux de la Maison. La maturité exceptionnelle des vins ainsi que l’assemblage des meilleurs crus au cœur de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims leurs confèrent un goût inimitable.
Le chef Julien Duboué ne cesse d’innover dans la cuisine française. Il rêvait d’un couteau de cuisine professionnel à l’image de sa cuisine et de ses valeurs : un outil de travail performant, issu de la coutellerie professionnelle française, élégant et durable.
La Maison Champagne Delamotte présente deux nouveaux coffrets à déguster à deux, en famille ou en tribu… « Un grand champagne est d’abord un grand vin », précise Didier Depond qui dirige la Maison.