Aman a entamé un partenariat unique avec Rosa Alpina, un hôtel cinq étoiles exceptionnel, situé dans un village italien où les sommets des Dolomites, recouverts de neige, servent de toile de fond à une parfaite déconnexion. Qu’il s’agisse de dévaler les pentes ou de se ressourcer au Spa, l’hôtel constitue un point de départ idéal pour découvrir le plus grand domaine skiable au monde. À partir de fin mars 2023, Rosa Alpina fait l’objet d’une rénovation complète. Temporairement fermé, il rouvrira pour la saison d’hiver 2024/25 et deviendra à cette occasion une adresse Aman à part entière.
Rosa Alpina Dolomites, Italy
An Aman partner hotel
Strada Micurá de Rü, 20
39036 San Cassiano in Badia (BZ) Italy
www.aman.com/resorts/rosa-alpina
Crédits photos ©Aman
Poursuivant l’histoire d’Aman en Italie, cette fois dans le charmant village de montagne de San Cassiano situé dans les Dolomites, inscrites au patrimoine mondial de l’Unesco, Aman a entamé un partenariat unique avec Rosa Alpina, un superbe hôtel cinq étoiles. Suivant les traces de l’Aman Venice, dirigé par la famille Arrivabene depuis plus de 200 ans, Rosa Alpina reste jusqu’à septembre 2023 sous la direction de la famille Pizzinini, qui est aux commandes de cet établissement depuis trois générations, et deviendra alors Aman Rosa Alpina.
Pour bien comprendre où se trouve le Rosa Alpina, voici quelques explications. Alta Badia est une station de sports d’hiver italienne des Dolomites. Elle occupe le versant méridional du val Badia, dans la province autonome de Bolzano. La station est constituée de six villages répartis sur trois communes : Corvara et Colfosco sur la commune de Corvara, La Villa, San Cassiano et Badia sur la commune de Badia et La Val dans la commune du même nom. Alta Badia fait partie du Dolomiti Superski – le plus grand domaine skiable du monde avec plus de 1 200 km de pistes et 450 remontées mécaniques, toutes accessibles avec un seul forfait.
Rosa Alpina est un véritable cocon de luxe qui offre un accès inégalé au vaste réseau Dolomiti Superski, est doté d’un restaurant trois étoiles Michelin et d’un immense Spa.
La rénovation de Rosa Alpina sera supervisée par un collaborateur de longue date d’Aman, Jean-Michel Gathy, de Denniston Architects, qui a récemment orchestré la transformation monumentale du Crown Building en Aman New York. La refonte comprend un remodelage complet de toutes les chambres. En mettant l’accent sur l’espace, les 52 chambres et suites actuelles seront réduites à seulement 50, chacune variant en taille et en aménagement. Deux Presidential Suites de 150 mètres carrés formeront la catégorie de chambre la plus spacieuse, aux côtés du Chalet Zeno, un refuge privé de 280 mètres carrés pouvant accueillir jusqu’à six personnes.
Les améliorations architecturales apportées à l’extérieur de l’hôtel et aux espaces communs intérieurs permettront de proposer une offre gastronomique plus diversifiée et étendue, avec l’ajout de lieux de restauration privés pour des célébrations intimes.
Restauration
Côté restauration, Rosa Alpina s’appuiera sur le riche patrimoine culinaire de l’hôtel, déclinant une variété d’options allant de fondues informelles en plein air aux festins gastronomiques les plus fins à la carte.
La Terrasse : Située au-dessus du jardin bordé de forêts de l’hôtel, la terrasse en bois du Rosa Alpina est l’endroit idéal pour profiter pleinement du soleil des Dolomites. C’est sans doute l’endroit idéal pour savourer un petit déjeuner, un déjeuner ou même un dîner en plein air pendant les mois d’été, ou se réchauffer avec un café en hiver.
Espace Bien-Etre
L’offre de bien-être sera également étoffée en reconfigurant l’espace dédié, pour en doubler sa taille originelle, avec l’intégration d’une piscine extérieure et d’un jacuzzi et la mise en place de toute une palette de soins méticuleusement imaginés pour compléter les nouvelles installations. Les familles seront les bienvenues et accueillies dans un centre d’activités spécialement conçu pour elles, avec un éventail d’expériences adaptées à tous les âges.
Accès
Le Rosa Alpina est accessible par hélicoptère depuis l’aéroport du Lido, à Venise, jusqu’à San Cassiano, également disponible depuis Bolzano, Innsbruck et Milan sur demande. Il est à deux heures de route d’Innsbruck et à deux heures et demie de Venise.
