Four Seasons Hotel New York, chef d’œuvre Art Déco imaginé par l’architecte I.M. Pei et situé au cœur de Midtown Manhattan, a rouvert ses portes pour accueillir de nouveau, dans un cadre exceptionnel et luxueux, des visiteurs venus du monde entier.
Four Seasons Hotel New York
57 East 57th Street, New York, New York 10022 U.S.A.
1 (212) 758-5700
www.fourseasons.com
Crédits photos ©Four Seasons
« Nous sommes ravis de célébrer le grand retour tant attendu de Four Seasons Hotel New York aux côtés de nos clients fidèles et de ceux qui découvriront cet hôtel pour la première fois (…). Cet hôtel a toujours représenté l’excellence en matière d’hospitalité de luxe. Aux côtés de notre partenaire de longue date, Ty Warner, nous écrivons le prochain chapitre de cette adresse exceptionnelle. »
Rainer Stampfer, Président des Opérations Mondiales de Four Seasons Hotels and Resorts
Repère incontournable de la ville, Four Seasons Hotel New York occupe l’un des emplacements les plus prestigieux, au 57 East 57th Street, sur la « Billionaires’ Row », entre Park Avenue et Madison Avenue, à quelques pas de Central Park, de la Cinquième Avenue ou encore de Rockefeller Plaza. Faites l’expérience d’un hôtel cinq étoiles à New York dans cet immeuble emblématique d’inspiration Art déco, conçu par l’architecte américain I.M. Pei.
L’équipe de concierges offre un accès privilégié à la ville pour découvrir les événements les plus convoités, réserver une table dans un restaurant prisé ou proposer des itinéraires entièrement personnalisés.
L’art de recevoir
Icône de l’un des paysages les plus célèbres du monde, cet impressionnant hôtel de 52 étages offre un accueil chaleureux dès l’instant où l’on franchit ses portes. Le grand hall, imaginé par l’architecte I.M. Pei, se distingue par son impressionnant plafond en verre de 10 mètres de haut, par ses sols et colonnes en marbre aux tons miel, sublimés par d’impressionnantes compositions florales. Situé à l’étage, deux restaurants animés, ouverts sur le hall, offrent un lieu où énergie et opportunités se rencontrent.
L’hôtel propose certaines des chambres et suites les plus spacieuses de New York, allant de 47 m² à d’impressionnantes suites occupant un étage entier de 400 m². Les espaces résidentiels, baignés de lumière naturelle, dévoilent depuis ses étages supérieurs des vues panoramiques sur Central Park, les toits de Manhattan et bien au-delà. Dans les salles de bains, inspirées des spas, des produits haut de gamme de la marque espagnole Natura Bissé sont désormais proposés. Certaines suites disposent de spacieuses terrasses extérieures, idéales pour un dîner sous les étoiles, un privilège rare à New York.
Au sommet de l’hôtel, le somptueux Penthouse Ty Warner est une véritable œuvre architecturale et artistique situé au 52ème étage, réputé pour son design sur-mesure, ses quatre terrasses et ses vues exceptionnelles à 360 degrés sur la ville.
En chambre, les minibars récemment repensés proposent une sélection soignée de boissons et d’encas issus de producteurs locaux et internationaux. Les menus du Room Service, disponibles 24h/24, ont également été revisités pour valoriser des produits remarquables et des détails raffinés, comme le nouveau petit-déjeuner signature, composé de caviar et crème fraîche accompagné de Dom Pérignon.
À venir : En 2025, des chambres et suites adaptées pour les longs séjours, dotées de cuisines équipées et de chambres communicantes en option, seront inaugurées, idéales pour les voyageurs d’affaires ou les séjours prolongés.
Restauration
Sous les arbres en pots du restaurant The Garden, les tables sont dressées pour des petits-déjeuners et des déjeuners conviviaux avec vue sur le grand hall et la 57th Street. L’année prochaine, le restaurant introduira également le service du dîner.
La cheffe exécutive Maria Tampakis, qui a récemment travaillé dans l’hôtel Downtown, a apporté sa signature personnelle aux menus tout en conservant les plats préférés des clients habitués. Elle est accompagnée de Jonathan Pereira, Chef Pâtissier exécutif pour le restaurant, ainsi que pour le service en chambre et les banquets, avec des gâteaux sur mesure pour les mariages et autres célébrations.
La carte comprend des influences du nord de l’Italie avec des plats comme le panettone façon pain perdu et les agnolottis farcis à la côte de bœuf et aux oignons caramélisés, arrosés de fondue de pecorino. Mais également, les pancakes au citron et à la ricotta et des interprétations luxueuses de classiques réconfortants, comme l’Italian Benedict avec sa sauce hollandaise aux tomates séchées.
De l’autre côté du grand hall, le TY Bar fait son grand retour avec des spiritueux de qualité, une carte des vins soigneusement sélectionnée et un nouveau menu signé par Chef Maria. Nouveauté à la carte : un voyage au travers des différentes époques des cocktails new-yorkais, du Ty Manhattan inspiré de l’âge d’or au Three Martini Lunch influencé par Don Draper, en passant par le coktail 5th Ave Cosmo. Chaque cocktail est une version revisitée d’un classique, avec des ingrédients de qualité et des touches uniques.
Espace Bien-être
À venir : En 2025, Four Seasons Hotel New York dévoilera un spa rénové, accueillant sa clientèle locale et des voyageurs du monde entier pour des expériences de bien-être alliant détente et résultats.
L’adresse incontournable de Manhattan pour des événements
Avec son emplacement central et son expertise événementielle reconnue, Four Seasons Hotel New York accueille également des réunions d’affaires et des événements mondains. Plus de 1 400 mètres carrés d’espaces événementiels modulables -y compris le spectaculaire espace FIFTY7 avec sa cuisine ouverte et sa hauteur sous plafond de six mètres surplombant la 58th Street- peuvent accueillir des réunions d’affaires, des réceptions ou des dîners assis accueillant jusqu’à 270 invités.
À propos de Four Seasons
Four Seasons Hotels a ouvert son premier hôtel en 1961 et, depuis lors, s’est consacré à l’amélioration de l’expérience de voyage grâce à une innovation continue et aux normes d’hospitalité les plus élevées. Four Seasons exploite actuellement 134 hôtels et resorts, ainsi que 55 propriétés résidentielles dans les principaux centres urbains et destinations de resorts de 47 pays, et avec plus de 60 projets en cours de planification ou de développement. Outre ses hôtels et resorts, l’offre expérientielle de Four Seasons comprend plus de 600 restaurants et bars dans le monde, l’expérience Four Seasons Private Jet, l’expérience Four Seasons Drive et le futur Four Seasons Yachts. Four Seasons se classe régulièrement parmi les meilleurs hôtels du monde et les marques les plus prestigieuses dans les sondages des lecteurs, les critiques des voyageurs et les récompenses de l’industrie.
Attention : L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
