NOŪS Santorini, dernier-né du YES! Hotels Group

NOŪS Santorini, membre de la collection Design Hotels, place l’art et le bien-être au centre de son expérience pour proposer un séjour unique dans un style minimaliste qui s’inspire des splendeurs, de la topographie et de la culture de Santorin.


Crédits photos ©YES! Hotels Group

NOŪS Santorini
Membre de la collection Design Hotels
Mesaria Thiras, 84700 Santorin, Grèce
30 2286 440200
https://www.yeshotels.gr/nous-santorini/

Crédits photos ©YES! Hotels Group

NOŪS Santorini se situe dans le quartier de Mesaria au cœur de Santorin, loin de la foule. Lové dans un écrin de végétation, ce nouvel hôtel 5* est une oasis sur sa propre île, un appel à fuir l’agitation au profit de l’espace, des expériences et de la lenteur. Il prône l’espace et l’intimité absolue.

NOŪS Santorini Main Pool Afternoon – Crédits photos ©YES! Hotels Group

Créer un concept nouveau, au-delà des perceptions actuelles du « 5 étoiles » et du « luxe », constitue la pierre angulaire de NOŪS Santorini. Fidèle à la philosophie du groupe, l’hôtel entend s’adapter aux besoins du voyageur moderne, ainsi qu’à l’évolution de l’île tout en maintenant une qualité de service premium dans un cadre design et arty. NOŪS Santorini expose de nombreuses œuvres d’artiste grecs, une sélection régulièrement renouvelée.

Signé par les cabinets d’architecture Divercity Architects & MPlusMArchitects et membre de la collection Design Hotels, NOŪS Santorini offre 119 chambres, bungalows et suites, la plupart avec piscine privée, au style minimaliste s’inspirant des paysages de Santorin. Un accent particulier a été mis sur la végétalisation, la plupart des chambres possèdent ainsi de vastes jardins privés. Jardin naturaliste, feu de camp méditatif… NOŪS Santorini offre également de nombreux espaces communs de découverte et d’isolement pour se détendre, lire et se reposer.

Restauration

NOŪS Santorini Donkey Ears Restaurant – Crédits photos ©YES! Hotels Group
NOŪS Santorini Wine Cellar Private Dining – Crédits photos ©YES! Hotels Group

NOŪS met à l’honneur le terroir en sublimant des produits locaux de qualité de manière simple et raffinée. Les saveurs grecques associées aux techniques locales de cuisson sont une véritable source d’inspiration pour les Chefs des deux restaurants.

Vous pouvez également vous familiariser avec les produits vinicoles locaux en participant à des dégustations de vin organisées dans l’aire de la cave à vins.

Espace Bien-être

NOŪS Santorini Spa Pool Exterior Night – Crédits photos ©YES! Hotels Group

NOŪS Santorini dispose d’un magnifique Spa équipé de 5 cabines de soins, de piscines intérieures et extérieures, d’un sauna, d’un hammam, d’un bassin d’eau froide, d’une salle de sport et d’un d’espace yoga en plein air. Une équipe de thérapeutes est à votre disposition pour vous guider dans un parcours bien-être personnalisé et exclusif. Les soins sont pour la plupart réalisés à base de produits du terroir. Vous trouverez également un Vitamin Bar, l’endroit idéal pour déguster salades, jus de fruits frais, smoothies et bien sûr des produits traditionnels de l’île.

NOŪS Santorini Main Pool Sunrise – Crédits photos ©YES! Hotels Group

YES! Hotels Group
YES! Hotels Group a été fondé en 2004 sur une idée visionnaire de l’un des plus grands collectionneurs d’art contemporain Dakis Joannou. Il s’agit du premier groupe hôtelier en Grèce à avoir introduit le concept d’ »hospitalité contemporaine » et demeure un pionnier dans ce domaine. Le groupe hôtelier YES! Hotels comprend le Semiramis Hotel, le Periscope Hotel et le NEW Hotel, tous situés à Athènes ainsi que le NOŪS Santorini sur l’île de Santorin.
La philosophie de YES! Hotels est Young (Jeune), Enthusiastic (Enthousiaste), Seductive (Séduisant) et témoigne de son engagement à créer une nouvelle forme d’art dans hospitalité, un équilibre élaboré entre style et confort.

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