La Maison Frapin a participé en janvier dernier à l’ISW 2023 (International Spirits Award) en Allemagne. Ses cognacs XO VIP, Château Fontpinot XO, Cigar Blend XO et VSOP ont été distingués par des médailles d’or.
Les meilleurs spiritueux produits à partir du raisin ont été mis à l’épreuve au début du mois de janvier lors de l’ISW 2023 à Meininger en Allemagne. Un jury composé d’experts en spiritueux, de distillateurs, de professionnels du bar et autres sommités de la recherche et de l’enseignement ont dégusté les produits présentés selon les critères spécifiques de l’International Spirits Award. Les cognacs Frapin XO VIP, Château Fontpinot XO, Cigar Blend XO et VSOP ont participé et leurs qualités ont été distinguées.
Château Fontpinot XO
Véritable trésor de la Maison Frapin, Château Fontpinot XO, reçoit la médaille d’or, lors cette édition 2023 de l’International Spirits Award.
Une fois tous les échantillons goutés, les juges ont dégusté à l’aveugle les médaillés, avant de nommer le Château Fontpinot XO comme Cognac de l’année.
Cette consécration rend hommage à son long vieillissement dans les chais secs, offrants des notes de fruits secs, de fruits confits et une longueur exceptionnelle.
100 % Grande Champagne – Premier Cru de Cognac.
XO VIP
Offrant un florilège de saveurs, révélant tour à tour des notes chocolatées, de fruits secs, de fruits confits, de pain d’épices, le XO VIP obtient la médaille d’or.
Distillé avec les lies, le XO VIP est ensuite vieilli au Domaine dans des chais humides durant plusieurs décennies, ce qui va lui donner toute sa rondeur et sa souplesse.
100 % Grande Champagne – Premier Cru de Cognac.
Cigar Blend XO
Il décroche une médaille d’or, rendant hommage aux subtiles notes de « Rancio » uniques des vieux Cognacs Frapin.
Il a bénéficié d’une double distillation humides, sur lies qui confère au jeune Cognac des arômes complexes, un bouquet très concentré et une longueur en bouche liée au style de la Maison.
Ce Cognac vieillit ensuite en chais humides dans d’authentiques fûts de chêne du Limousin dont le bois apporte des notes de vanille.
Puis, l’évolution de cette très vieille eau-de-vie typique de la Grande Champagne, laisse apparaître, au bout de 20 ans, des notes de vieux porto mêlées aux effluves de boîtes à cigares.
100 % Grande Champagne – Premier Cru de Cognac.
VSOP Frapin
Présentant une belle intensité aromatique, mêlant arômes fruités et floraux, le VSOP remporte une médaille d’or.
Issu exclusivement du domaine viticole de 240 hectares situé au cœur du Premier Cru de Cognac, ce VSOP bénéficie du savoir-faire séculaire de la famille Frapin.
Récolté, distillé sur lies et vieilli au domaine, il écrit un nouveau chapitre à son histoire avec un nouveau flacon apportant élégance, raffinement et rondeur…
100 % Grande Champagne – Premier Cru de Cognac.
Crédits photos ©Cognac Frapin
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