Le chef deux fois triplement étoilé Yannick Alléno prend les rênes des cuisines du train et du voilier Orient Express.
Le chef Yannick Alléno aux commandes des cuisines du train et du voilier Orient Express
Yannick Alléno présente la Cuvée Fuori Marmo
Le Chef Yannick Alléno, le Président-Directeur Général des carrières Henraux Paolo Carli, et le vigneron Olivier Paul-Morandini du Domaine Fuori Mondo, présentent le premier vin élevé en jarres de marbre blanc de Carrare : Fuori Marmo.