L’hôtel Portrait Firenze vous propose de mettre à profit votre escapade automnale dans l’emblématique cité pour partir à la recherche de la truffe, précieux champignon, le temps d’une demi-journée dans la campagne alentour. Une expérience exceptionnelle, au moment idéal de l’année, sous les picturales teintes de saison.
Les paysages vallonnés de Toscane, avec leurs coteaux verdoyants entremêlés de vignobles, oliveraies et forêts de pins, abritent un produit ô combien prisé : la truffe. 5 étoiles emblématique de Florence, le Portrait Firenze vous propose de mettre à profit votre escapade automnale dans l’emblématique cité pour partir à la recherche de ce précieux champignon, le temps d’une demi-journée dans la campagne alentour.
Au programme : excursion matinale dans la région, en compagnie d’un trifoliau – chasseur de truffes – et de ses chiens, pour débusquer l’inestimable butin. Puis, cours de cuisine à la ferme pendant lequel on apprend à réaliser de savoureux plats avec le fruit de la récolte, que l’on dégustera ensuite à déjeuner. Une expérience exceptionnelle, au moment idéal de l’année, sous les picturales teintes de saison.
Les amateurs de truffes pourront poursuivre en beauté leur parcours gustatif en dînant au restaurant étoilé Michelin Borgo San Jacopo, qui propose des raviolis aux cèpes avec consommé de poule et truffe noire à la carte, ainsi qu’une soupe de champignons aux cèpes, chanterelles et trompettes, à la ricotta de bufflonne et à la truffe noire, dans le cadre de son menu dégustation spécial automne.
Adresse emblématique et discrète, le Portrait Firenze permet de vivre l’expérience florentine aux toutes premières loges, dans une de ses élégantes suites surplombant le Fleuve Arno et le Ponte Vecchio.
Portrait Firenze
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Crédits photos ©Portrait Firenze
À propos de la Lungarno Collection
Fondée en 1995, la Lungarno Collection est une société de gestion hôtelière appartenant à la famille Ferragamo. La Lungarno Collection est née à Florence, où elle possède 4 hôtels, des lieux uniques dans un emplacement privilégié autour du Ponte Vecchio et avec une vue panoramique sur la ville (Hôtel Lungarno, Gallery Hotel Art, Portrait Firenze et Hôtel Continentale). Toujours à Florence, la Dining Collection du groupe comprend 4 restaurants (le restaurant étoilé Michelin Borgo San Jacopo – Caffè dell’Oro, The Fusion Bar & Restaurant et le 10_11) et 2 bars (La Terrazza à l’Hôtel Continentale, et Picteau Cocktail Bar à l’Hôtel Lungarno).
La marque hôtelière Portrait fait également partie de la Lungarno Collection. Elle compte aujourd’hui des établissements dans 3 villes italiennes mythiques : Portrait Roma, Portrait Firenze et Portrait Milano.