Dès la fin du printemps, la ville de Saint-Tropez devient le théâtre de deux collaborations sucrées signées Cédric Grolet et Airelles pour le plus grand plaisir des amateurs de pâtisseries.
Après l’annonce d’un premier partenariat à Saint-Tropez entre le Chef Cédric Grolet et la collection d’Hôtels et Maisons d’Exception française Airelles au Château de la Messardière dès le 25 avril prochain, les deux Maisons s’associent de nouveau pour l’ouverture d’une boutique, une nouvelle adresse gourmande située à deux pas de la mythique place des Lices.
Cédric Grolet a imaginé une offre sucrée mêlant ses créations signatures fruitées et florales. Allant des viennoiseries aux pâtisseries, sans oublier la partie boulangerie, ses créations inspirées par les saveurs provençales sont à découvrir spécialement aux tables du Château de la Messardière.
Début mai, il sera possible de retrouver les créations désormais iconiques du Chef Cédric Grolet allant du croissant aux incontournables fruits en trompe l’œil, tel que le citron jaune.
Cette nouvelle ouverture rime également avec des créations exclusives, pour l’occasion le Chef dévoile des pâtisseries inspirées par la Provence à l’image de la fleur tropézienne, du calisson, ou encore du melon. Chacune des créations est un ravissement pour les yeux et pour les papilles.
Celles-ci seront disponibles à emporter ou en click&collect dans une boutique au design épuré fidèle aux codes des deux univers. Les boîtes élégantes floquées de la signature Cédric Grolet & Airelles sont recouvertes de petits citrons jaunes toniques accompagnés d’une discrète petite branche d’olivier et du logo « G » du chef Grolet.
Informations pratiques
19 rue des Feniers 83990 Saint-Tropez
Du mercredi au dimanche de 9h30 à 18h00
Crédits photos ©Calvin Courjon, Maïa Chä
