Face à la mer… Offrant une vue imprenable sur le Vésuve et le golfe de Naples, le Grand Hôtel Excelsior Vittoria est un écrin de luxe emblématique perché en haut d’une falaise, à Sorrento. Découvrez ce lieu magique, unique, qui est dirigé depuis six générations par la famille Fiorentino, qui a su rénover, et faire vivre cet hôtel de luxe unique.
Grand Hotel Excelsior Vittoria
Membre des Leading Hotels of the World
Piazza Torquato Tasso, 34, 80067 Sorrento NA
+39 081 877 7111
https://excelsiorvittoria.com
Crédits photos ©Grand Hotel Excelsior Vittoria, von Aussen
Perché en haut d’une falaise, au cœur de Sorrento, le Grand Hotel Excelsior Vittoria offre une vue spectaculaire sur le golfe de Naples et le Vésuve. Propriété de la famille Fiorentino depuis 1834, l’hôtel 5 étoiles est entouré d’un splendide parc avec des agrumes et des oliviers.
Propriété de la famille Fiorentino depuis six générations, l’hôtel, initialement appelé « Locanda Rispoli », a été fondé en 1834 par Aniello Rispoli, dont la fille a ensuite épousé Raffaele Fiorentino, un homme d’affaires établi à Sorrento. Ayant acquis la propriété, il développa l’établissement et construisit des nouveaux bâtiments. La petite villa « La Favorita » en 1877, qui fut érigée à la demande d’un Lord anglais, qui aimait passer l’hiver à Sorrento. Son architecture caractéristique est typique de la mode post-1859. Quelques années plus tard, en 1881, le second bâtiment, « La Rivale », fut construit dans un style néoclassique.
Les trois bâtiments, chacun distingué par son propre style architectural, sont reliés par un jardin d’hiver Art nouveau – meublé avec des sièges originaux inspirés des chariots siciliens traditionnels conçus par l’architecte Ernesto Basile, certains étant exposés au Musée d’Orsay à Paris – et par des galeries meublées avec des objets de famille. Les galeries créent un itinéraire, racontant le style d’un accueil exclusif et tout italien, protégé par la végétation luxuriante d’un parc méditerranéen de 5 hectares, unique en son genre.
Depuis sa fondation, le Grand Hôtel Excelsior Vittoria est la destination des grandes personnalités en quête d’un refuge privilégié, face aux eaux cristallines du golfe de Naples et la luxuriante végétation méditerranéenne. Le Grand Hôtel a accueilli des personnalités historiques telles que la Grande Duchesse Catherine de Russie et le Prince de Galles, l’Impératrice « Sissi » Élisabeth d’Autriche, la Princesse Margaret d’Angleterre, à qui la Suite Margaret est dédiée, ainsi que des artistes, des musiciens, des écrivains -Richard Wagner, Oscar Wilde…
Sans oublier les membres du jet-set international, tels que Sofia Loren, qui a tourné le film ‘Something Blonde’ au sein de l’hôtel, Jack Lemmon, qui y tourna ‘Avanti’ en 1972, et de nombreux autres artistes, tels que Brian De Palma, Pierce Brosnan, Luciano Pavarotti, Barbara Streisand… Deux personnalités restent ancrées dans l’imaginaire de l’hôtel : le ténor Enrico Caruso et le chanteur-compositeur Lucio Dalla.
« Au cours des 190 dernières années, beaucoup de choses ont évidemment changé. Au XIXe siècle, lorsque Richard Wagner et Oscar Wilde venaient passer de longues périodes de repos ici, nous étions l’hôtel le plus moderne de Sorrento proposant des chambres déjà équipées de salles de bains privées. À cette époque, les clients voyageaient avec leurs majordomes et gouvernantes, qui s’occupaient de leurs besoins personnels, tandis que le reste du service était de notre responsabilité et une grande attention était portée à ce que tout soit parfait. Cette attention et soucis du détail restent à ce jour notre mission principale.»
Guido Fiorentino, Président et Directeur Général du Grand Hôtel Excelsior Vittoria
Récemment rénové, le Grand Hôtel Excelsior Vittoria a su garder l’âme des lieux tout en insufflant des touches contemporaines. Peu de choses ont été modifiées dans les 80 chambres et suites, à commencer par le mobilier d’époque qui a été conservé, tout comme les fresques au plafond. Chaque chambre bénéficie d’un balcon qui donne sur les plantations. Quant aux suites, nichées à l’extrémité de l’hôtel, elles ont toutes un balcon offrant une vue incroyable sur la mer.
Les plafonds peints à fresque, les carreaux de majolique historiques fabriqués à la main de Vietri, la beauté et l’unicité du mobilier d’époque et des salles de bains en marbre rendent chaque chambre du Grand Hôtel Excelsior Vittoria unique. Chacune d’elles est à la fois accueillante et confortable grâce à un service attentif et hautement soigné qui fait que vous vous sentez chez vous.
Ayant passé son enfance et toute sa jeunesse au cœur de l’hôtel, Guido Fiorentino lui-même, actuel Président et Directeur Général du Grand Hôtel Excelsior Vittoria, retrace l’histoire de cet hôtel emblématique, cette Grande Dame de l’hospitalité italienne, qui a accueilli et continue d’accueillir des personnalités et des célébrités du monde entier et qui, tout en offrant tout le confort moderne et les services associés, conserve fièrement ses caractéristiques originelles et son âme.
Restauration
Les trois restaurant de l’hôtel sont tous supervisés par le chef exécutif étoilé, Antonino Montefusco, et proposent une cuisine raffinée avec des spécialités locales et internationales à base d’ingrédients biologiques provenant de la péninsule de Sorrento et du potager de l’hôtel.
-La Terrazza Bosquet, restaurant étoilé au Guide Michelin, est la table gastronomique de l’hôtel. Elle surplombe la mer et fait face au Vésuve et au golfe de Naples. Cette année, le restaurant célèbre ses 10 ans de table étoilée.
-Pendant la saison estivale, au Bar & Restaurant de l’Orangerie au bord de la piscine, dans le verger d’agrumes de l’hôtel, adjacent à la piscine, on peut déguster des plats traditionnels de Campanie.
-Dans la salle du restaurant Vittoria, vous pouvez siroter du café et savourer le copieux petit-déjeuner buffet au milieu de fresques du XIXe siècle, de marbre Vitulano (le même utilisé par le célèbre architecte Luigi Vanvitelli pour la construction du somptueux ‘Hall of Honour’ au Palais Royal de Caserte) et de grandes fenêtres panoramiques.
Ambiance
En plus des espaces intérieurs élégants, s’ajoute un espace extérieur unique : une pergola romantique ornée d’une glycine centenaire offre une vue sur la place principale de Sorrente et sur la mer. Une visite à « La Pergola Bar à Champagne », guidée par Lino De Gregorio, sommelier et âme de ce lieu, est un voyage à la découverte de saveurs rares et originales grâce à une sélection des meilleures étiquettes nationales et internationales, accompagnée d’une proposition gastronomique de finger foods créée par le chef exécutif Antonino Montefusco.
« La Pergola Bar à Champagne » vous propose un décor intérieur exclusif où vous pouvez vous détendre tout en profitant d’une expérience unique entre la mer et le Sorrento historique.
Espace Bien-être
En plus de sa merveilleuse vue sur la mer, le Grand Hôtel Excelsior Vittoria possède de vastes et luxuriants jardins, dont les riches vergers d’agrumes et d’oliviers reflètent la beauté de la région. Dans ce cadre idyllique, l’ancienne serre du XIXe siècle abrite la La Serra Boutique SPA, rénovée selon les principes holistiques du Feng Shui, un lieu de calme et de tranquillité conçu pour offrir aux clients un moment spécial pour se détendre et retrouver leur équilibre intérieur grâce à des traitements exclusifs de bien-être facial et corporel, tous avec les meilleurs produits de soin de la peau des prestigieuses marques Valmont.
En plus de ce coin bienêtre, la piscine, une oasis de bien-être, est ouverte dans le parc de l’hôtel d’avril à novembre, où les visiteurs peuvent passer d’agréables heures de détente.
Attention : L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
