Four Seasons Hotel des Bergues Geneva et Roger Dubuis réunissent Horlogerie et Whisky pour célébrer l’Art du savoir-faire. Tradition et innovation s’entremêlent, avec une visite exclusive de la manufacture, un atelier pratique d’horlogerie et une séance de dégustation privée avec Salvatore Salerno, Directeur de la Sommellerie.
Au Four Seasons Hotel des Bergues, le temps est précieux. Soucieux de faire de chaque heure un moment privilégié, l’Hôtel a imaginé une expérience résolument suisse, aux côtés de l’horloger Roger Dubuis : immerger les hôtes au cœur de la Haute Horlogerie et initier leurs yeux, comme leurs papilles, à l’art sublime du savoir-faire.
Les rives du lac de Genève sont le meilleur endroit au monde pour se lancer dans une exploration de l’artisanat suisse. Parfait pour une escapade urbaine, la situation de l’Hôtel offre un point de départ idéal pour un séjour riche en découvertes.
L’expérience « Watchmaking and Whisky » d’une demi-journée commence par une visite privée de la Manufacture Roger Dubuis. Plongés au milieu de mécaniques remarquables et d’une ardente créativité, les hôtes découvriront l’approche audacieuse de la Maison en matière d’horlogerie, où les traditions les plus raffinées rencontrent l’innovation la plus ambitieuse. Ils auront la chance de côtoyer le plus haut niveau d’ingéniosité suisse et de suivre en détail le processus de fabrication complet des prestigieux calibres Roger Dubuis.
Après cette visite, les hôtes pourront tester leurs aptitudes horlogères, en assemblant et en démontant soigneusement un mouvement de la Maison. Le Four Seasons Hotel des Bergues propose une expérience où le moindre détail a son importance. Une main sûre et un geste précis font toute la différence. Afin de s’imprégner pleinement du design signature de Roger Dubuis, les hôtes seront invités à découvrir une sélection de montres parmi les plus emblématiques de la Maison, leur permettant aussi d’apprécier le travail de finition fait à la main sur tous les composants du calibre.
L’expérience se poursuivra avec la découverte d’un tout autre savoir-faire, pour un moment de détente. De retour au Four Seasons Hotel des Bergues, le Directeur de la Sommellerie, Salvatore Salerno, vous guidera au cours d’une exceptionnelle dégustation du whisky Michel Couvreur, mis en bouteille spécialement pour Roger Dubuis.
Dans un esprit mêlant tradition et innovation, ce whisky très particulier est vieilli en fût de xérès en Bourgogne, développant ainsi une riche complexité. Tout l’art de la mixologie de Salvatore s’exprime dans ce cocktail unique, servi accompagné d’une sélection de bouchées signature du restaurant Izumi, préparées par Toshikazu Kato, le Chef japonais de l’Hôtel.
Le Four Seasons Hotel des Bergues jouit d’une vue imprenable sur le lac et se situe à quelques pas de la charmante Vieille-Ville de Genève. L’expérience « Watchmaking and Whisky » ouvre les portes d’un monde somptueux, et un moment suspendu passionnant à partager avec vos proches.
La réservation doit être faite deux semaines à l’avance auprès du concierge de l’hôtel.
Crédits photos ©Four Seasons Hotel des Bergues, Manufacture Roger Dubuis
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