Adicciōn Tequila : entre passion et savoir-faire

Plongez dans l’univers d’Adicciōn Tequila, où chaque gorgée est une invitation à découvrir le luxe à l’état pur. Cette marque premium, créée par Kevin Bensoussan, incarne l’art de la distillation mexicaine, reprend les codes du luxe et se distingue par son engagement envers la qualité, l’artisanat, l’authenticité et l’expérience sensorielle.


Dans l’univers des spiritueux de luxe, peu de noms évoquent autant de passion et d’engagement que celui d’Adicciōn Tequila. Fondée au cœur des terres agaves du Mexique par Kevin Bensoussan, cette marque franco-mexicaine incarne le savoir-faire traditionnel tout en offrant une expérience sensorielle inégalée. Retrouvez toutes les saveurs de cette eau-de-vie renfermées dans un écrin unique en céramique…

Kevin Bensoussan fait partie de ces jeunes créateurs, intuitifs, visionnaires, bourrés de talent et d’énergie. Issu de l’univers de la mode, cet entrepreneur à la tête d’une dizaine de marques, passionné et touche à tout, a l’idée folle, un jour de 2020, de vouloir créer sa propre marque de tequila, un spiritueux qu’il affectionne particulièrement. Sa passion pour la culture mexicaine et son désir de partager cette richesse l’ont conduit à fonder Adicciōn Tequila. Un projet, simple dans l’esprit de Kevin Bensoussan, qui va s’avérer beaucoup plus compliqué que prévu et qui va nécessiter résilience et patience…

L’idée de créer Adicciōn Tequila est née d’une volonté de redéfinir les standards de la tequila haut de gamme. Le chef d’entreprise ouvre un bureau à Mexico City. Pendant plusieurs mois, son équipe sur place multiplie les contacts, mais se heurte à des contrariétés, à des retards dans les démarches administratives -la tequila est une AOP, une appellation d’origine protégée-, et au Covid…

Deux années vont s’écouler sans avancée concrète sur le projet. Kevin Bensoussan finit par apprendre la cause du blocage : l’absence de numéro de CRT, la carte d’identité de la marque, qui est impérative pour développer la tequila. Avec l’aide d’un avocat mexicain, il finit par obtenir le fameux sésame.

Il voyage alors à travers le Mexique, rencontre des producteurs locaux et apprend les secrets de la distillation. Il comprend que pour créer une tequila d’exception, il faut respecter les traditions tout en y apportant une touche d’innovation. Pendant plusieurs semaines, il enchaîne les prises de contact, et conclut un accord de partenariat avec une usine de tequila et un atelier familial de céramique. Son idée de départ est de lancer uniquement 2500 bouteilles de tequila Reposado de 70 cl.

Imaginé par des designers, le flacon va connaître une série d’évolutions avant sa version définitive. Après plusieurs séances de tasting pour arriver à un parfait équilibre, Adicciōn Tequila voit enfin le jour, avec un engagement fort envers la qualité et l’authenticité.

Chaque bouteille est le résultat d’un processus minutieux, de la sélection des agaves à la mise en bouteille. Kevin Bensoussan veille personnellement à ce que chaque étape respecte les normes les plus élevées, garantissant ainsi une expérience gustative inégalée. Son souci du détail et son exigence en matière de qualité sont au cœur de la philosophie de la marque.

Entre tradition & savoir-faire

Adicciōn Tequila trouve ses racines dans la riche culture mexicaine. Chaque étape de la production, de la récolte à la distillation, est le fruit d’un processus méticuleux, d’une tradition artisanale qui remonte à plusieurs générations. Seule l’agave bleue de sept ans d’origine locale est sélectionnée. Elle est issue des agaves des régions de Valles, de Tequila, d’Amatitan et des terres volcaniques de l’Arenal de Jalisco, au Mexique, là où le climat et le sol sont idéaux pour la culture de cette plante emblématique et lui confèrent des caractéristiques uniques.

La récolte des agaves est effectuée à la main par des Jimadores, des agriculteurs spécialisés qui préservent les méthodes ancestrales, un savoir-faire perpétué de génération en génération, aboutissant au maintien de son excellence et à la qualité supérieure des matières premières. Chaque bouteille d’Adicciōn reflète ainsi l’authenticité et la richesse du terroir mexicain.

Après la récolte, les cœurs d’agave, ou « piñas », sont cuits dans des fours traditionnels en pierre pendant plusieurs heures, ce qui leur confère une douceur et une complexité uniques. Ensuite, ils sont broyés pour extraire le jus, qui fermente naturellement dans des cuves en bois grâce à des levures locales. Ce processus de fermentation, associé à une distillation en alambics en cuivre, permet d’obtenir un spiritueux d’une pureté exceptionnelle.

« L’aboutissement de cette Tequila est la réussite de chacun des savoir-faire des artisans mexicains. Ce sont ces valeurs de famille et de partage que je souhaite diffuser à travers notre alcool ».

Kevin Bensoussan, fondateur d’Adicciōn Tequila

Le flacon, une véritable œuvre d’art

Le succès d’Adicciōn Tequila repose en partie sur la bouteille. Difficile de rester insensible en la découvrant. Il ne faut pas seulement la regarder, mais la toucher. Son design unique et sensuel s’inspire des courbes des vagues. Elle évoque une arche, quelques marches, et une vue sur un coucher de soleil qui descend sur l’horizon de l’océan Pacifique qui borde le Mexique : une invitation à nous faire voyager sur les terres mères de la Tequila…

Crédits photos ©Adicciōn Tequila

Le flacon en céramique est réalisé entièrement à la main de façon artisanale, dans un atelier familial proche de Mexico City et de la distillerie. Douze jours sont nécessaires pour réaliser une bouteille. Chacune d’entre elles est une œuvre d’art, ornée de motifs inspirés de la culture mexicaine, et se présente comme un objet de collection pour les amateurs de spiritueux. Posée sur un socle, elle est facilement reconnaissable grâce à son design unique et à sa déclinaison de couleurs.

Art de la dégustation & voyage sensoriel

Déguster Adicciōn Tequila, c’est s’immerger dans une expérience sensorielle unique. Que ce soit pur, sur glace ou dans un cocktail élaboré, chaque gorgée révèle des arômes et des saveurs qui transportent le dégustateur au cœur du Mexique. La douceur de l’agave, la chaleur des épices et la richesse des fûts se marient harmonieusement, créant un équilibre parfait.

Dès l’ouverture d’une bouteille d’Adicciōn Tequila, les sens sont en éveil. Les arômes envoûtants d’agave frais, de fruits tropicaux et d’épices délicates s’échappent, promettant une expérience gustative inoubliable. En bouche, la tequila révèle une complexité remarquable, avec des notes de caramel, de vanille et d’agrumes, le tout enveloppé dans une texture veloutée. Chaque gorgée est une célébration des saveurs, un véritable voyage sensoriel qui transporte les amateurs vers les paysages ensoleillés du Mexique.

Kevin Bensoussan ne se contente pas de produire une tequila de luxe ; il souhaite également éduquer les consommateurs sur l’art de la dégustation et l’histoire de ce spiritueux emblématique. Il organise régulièrement des événements et des dégustations, partageant sa passion et son expertise avec les amateurs de tequila du monde entier. Son approche moderne et accessible du luxe fait d’Adicciōn Tequila une marque prisée, tant par les connaisseurs que par les néophytes.

Un succès fulgurant

Les premières livraisons de tequila ont lieu durant l’été 2023. Kevin Bensoussan reçoit les caisses de tequila et en fait livrer dans un restaurant de Saint-Tropez. Très vite, l’Adicciōn Tequila suscite la curiosité, et séduit aussi bien les novices que les connaisseurs par sa qualité et par son design. Au-delà de la qualité du produit, Adicciōn Tequila a su conquérir le marché grâce à une communication moderne et une présence dynamique sur les réseaux sociaux.

Du plaisir de partager les bouteilles avec des amis devient rapidement une aventure qui prend une dimension à laquelle Kevin Bensoussan ne s’attendait pas. En très peu de temps, un engouement se fait autour de la marque et les demandes de référencement affluent -Saint-Tropez, Paris, Monaco, St-Barth, Espagne, Canada…-. L’ensemble des bouteilles Reposado est vendu en un mois et demi.

En créant une communauté engagée autour de la culture mexicaine et de l’art de la tequila, la marque bâtit une identité forte et authentique, renforçant ainsi sa notoriété à l’échelle internationale. Aujourd’hui, Adicciōn Tequila produit 40 000 bouteilles distribuées dans 24 pays. Ce succès fulgurant illustre comment tradition, qualité et innovation peuvent se conjuguer pour créer une marque haut de gamme novatrice.

Une déclinaison d’expressions

De gauche à droite : Mezcal, Añejo, Reposado et Blanco – Crédits photos ©Adicciōn Tequila

Kevin Bensoussan propose également d’autres expressions que la Reposado (bleue, vieillie en fût de chêne de 3 à 12 mois), notamment l’Añejo (orange), vieillie pendant au moins un an, qui offre des notes riches et complexes de caramel, de vanille et d’épices, la Mezcal (bouteille blanche) et la Blanco, la plus pure (bouteille en verre, de 0 à 3 mois), qui a une singularité : le logo est rétro projeté. Les bouteilles existent en différents formats : 20 cl (« Baby », disponible avec une bandoulière), 70 cl (« Basic »), 100 cl (« Blanco ») et 150 cl (« Magnum »).

Aujourd’hui, la marque continue son développement avec d’autres produits, dont un nouveau Mezcal en version Magnum, une nouvelle Añejo, « Reserva Especial », un peu plus sec, et distincte par son écrin marron, une Tequila Reposado Passover, reconnaissable par sa couleur rouge et enfin une extra Añejo, qui sortira en édition ultra limitée de 200 flacons pour le monde.

Adicciōn Tequila est donc bien plus qu’un simple spiritueux haut de gamme ; c’est une célébration de la culture, de l’artisanat et de l’héritage mexicain. Elle s’engage également envers la durabilité, en adoptant des pratiques respectueuses de l’environnement. Avec son approche axée sur la qualité et l’expérience, la marque s’affirme comme un acteur incontournable dans le monde du luxe. Que vous soyez un connaisseur ou un novice, la marque promet une aventure gustative inoubliable !

Crédits photos ©Adicciōn Tequila

https://adiccion-tequila.com/fr/

Attention : L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

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