À l’occasion de son 135ᵉ anniversaire, Flor de Caña, l’une des plus anciennes distilleries d’Amérique centrale, célèbre plus d’un siècle d’héritage et de savoir-faire en dévoilant sa création la plus exceptionnelle : Flor de Caña 35 Ans, un rhum ultra-luxueux et le plus ancien jamais présenté par la marque.
La Maison Lallier dévoile, pour cette fin d’année, trois cuvées parcellaires : Loridon et Les Sous, ainsi qu’Ouvrage, l’expression ultime du savoir-faire Lallier, disponible également dans son coffret sublimé par la main de l’Homme, en édition limitée.
The Macallan dévoile la quatrième expression de sa collection A Night on Earth avec “The First Light”. Un single malt d’exception inspiré par la symbolique du premier lever de soleil de l’année. Cette édition limitée révèle une palette aromatique unique et constitue une création d’exception qui incarne l’excellence artisanale de The Macallan.
Aqua Restaurant Group choisit la capitale pour sa toute première adresse française et dévoile Aqua Kyoto Paris, un concept de restaurant japonais vibrant et contemporain, surplombant les Champs-Élysées. Avec l’ouverture d’Aqua Kyoto à Paris, David Yeo réalise un rêve : implanter son art de recevoir au cœur de la capitale gastronomique mondiale. Fidèle à l’esprit du groupe, ce nouvel écrin devrait s’imposer comme un lieu iconique en devenir.
Une nouvelle adresse à Megève. La Table de Marc Veyrat & Mallory Gabsi, deux pointures de la gastronomie française ont uni leurs expériences pour imaginer une nouvelle vision de la cuisine de montagne. Un lieu inédit, confidentiel, ouvert du jeudi au dimanche, qui met en avant le talent de ces deux chefs. Une gastronomie qui mêle émotions, maîtrise des produits et authenticité des saveurs.
Glenfiddich a ouvert à Paris House of Glenfiddich Galerie Ellia, un lieu éphémère et immersif inspiré de sa demeure historique du Speyside, en Écosse. Dans un décor moderne et raffiné, la distillerie iconique a proposé, du 28 au 30 novembre 2025, au cœur du Marais, une série d’ateliers gustatifs exclusifs, imaginés pour faire (re)découvrir l’art du whisky.
La Maison Louis Roederer présente Cristal Rosé 2015, une cuvée unique qui combine la richesse de son millésime avec l’élégance de ses sols crayeux. Issue des vignes historiques de la Maison, cultivées avec soin, cette cuvée reflète la volonté de viser l’excellence et de protéger le vignoble. Elle ouvre la voie aux grands champagnes de demain.