Dans l’univers des grandes Maisons de Champagnes, le nom de Castelnau évoque élégance, long vieillissement, finesse. Avec son Blanc de Blancs 2009, un millésime d’exception, proposé avec deux verres élégants pour célébrer les fêtes, la Maison révèle une expression subtile et profonde du Chardonnay champenois, sublimée par le temps, les terroirs et le regard audacieux de ses artisans.