À l’occasion de Pâques, Le Royal Monceau – Raffles Paris révèle une création aussi précieuse qu’inspirée : l’Œuf Cannage, réalisée par chef pâtissier Yazid Ichemrahen, accompagné du chef exécutif Alexandre Favre. Pensé comme un objet de collection autant que comme une gourmandise, cet œuf en …