À l’approche des fêtes, les Maisons rivalisent de créativité pour réinventer l’un des grands rituels de Noël. Entre prouesses pâtissières, inspirations artistiques et jeux de textures, la bûche se transforme en une pièce de dégustation à part entière, aussi séduisante pour les yeux que pour …
Direction Ramatuelle, sur la presqu’île de Saint-Tropez, pour découvrir un coffret qui devrait séduire les amateurs de belles découvertes. Le Domaine Pascati réunit trois cuvées de rosé aux personnalités bien affirmées, entre fraîcheur méditerranéenne, élevage en amphore et caractère du chêne français. Une invitation à …
Au Shangri-La Paris, les fêtes de fin d’année prennent forme sous les doigts du Chef Pâtissier Timothy Lam. Une bûche inspirée par la nature, une galette des Rois aux accents de haute couture et un panettone fidèle à la tradition italienne composent une collection où …
À l’approche des fêtes, le Château d’Estoublon fait entrer la Provence dans l’art d’offrir. Huiles d’olive, gastronomie et effervescence sans alcool composent une collection où chaque attention prolonge l’esprit du domaine, entre goût du détail et plaisir de recevoir. Au cœur des Alpilles, Estoublon cultive …
À Paris, TWG Tea présente cinq assemblages signatures réunis dans une collection où le thé dialogue avec la mode et le design. Une manière singulière de mettre en scène le savoir-faire de la Maison singapourienne. Chaque thé possède sa propre personnalité. Un équilibre aromatique, une …
Avec Épistémè, leur collection exploratoire, Les Hautes Glaces cherchent à comprendre ce qui façonne le goût d’un whisky. B19F26 pousse cette démarche particulièrement loin : deux Single Malts issus d’une même parcelle prennent des chemins différents après leur premier vieillissement, l’un en amphore, l’autre dans …
Au Jardin d’Hiver de l’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel, Marie-Antoinette revient à l’heure du thé dans une interprétation imaginée par le chef pâtissier Matthieu Carlin et habillée, cette saison, par Manolo Blahnik. Une rencontre entre patrimoine parisien, haute pâtisserie et création contemporaine. L’histoire de …