Après plus de quinze ans d’existence et de créations gourmandes qui ont marqué l’univers de la pâtisserie contemporaine, le chef pâtissier Hugues Pouget annonce aujourd’hui le début d’une nouvelle aventure, portée cette fois sous son propre nom. Mi-novembre 2025 marquera ce nouveau tournant avec l’ouverture d’une première boutique parisienne Hugues Pouget dans le VIe arrondissement.
Certaines collaborations transcendent la simple association de noms pour devenir de véritables manifestes artistiques. C’est le cas de la rencontre exceptionnelle entre la Maison Rémy Martin, emblème du savoir-faire français depuis 1724, et l’artiste britannique Anish Kapoor, figure incontournable de l’art contemporain. Ensemble, ils signent une création aussi audacieuse qu’iconique, un hommage vibrant à l’élégance, à la matière et au temps : une carafe Rémy Martin XO en édition limitée.
A l’occasion de la fin de l’année, la Maison Hennessy met en lumière trois expressions emblématiques de son savoir-faire. Chacune illustre une facette de l’assemblage : diversité des eaux-de-vie, précision du vieillissement, signature aromatique distinctive. Qu’il s’agisse de liquides remarquables ou de créations contemporaines, ces cognacs reflètent la richesse d’un héritage transmis depuis plus de 260 ans.
Adresse hors du commun, « Le 3 » ouvrira les portes le 22 septembre 2025. Ce lieu d’exception de 5 000 mètres carrés, au cœur de Reims, pensé comme une ode à l’art de vivre à la champenoise, promet une expérience œnotouristique unique autour des champagnes Thiénot mêlant patrimoine, innovation et convivialité. « Le 3 » vous invite à célébrer le champagne dans toute sa splendeur.
Champagne Bollinger dévoile B16, la nouvelle édition de la série By Bollinger. Une création unique originale guidée par les défis de la nature, illustrant le savoir-faire de la Maison à élaborer un grand Champagne millésimé.
Bushmills a dévoilé son whisky 22 ans d’âge Mizunara Cask. En fusionnant les traditions ancestrales irlandaises et l’innovation japonaise, ce whisky incarne une rencontre rare entre deux mondes distillateurs, où l’héritage et la créativité se conjuguent pour offrir une expérience sensorielle inédite.
Dans le silence doré de la Riviera, The Glenrothes investit The Maybourne Riviera à Roquebrune-Cap-Martin, du 10 septembre au 10 octobre 2025 avec Philos, une œuvre sculpturale unique qui révolutionne l’expérience whisky. Conçue pour garantir un service impeccable même sur les yachts les plus luxueux, elle renferme The Glenrothes 25 ans, expression emblématique de la Maison, dans un décanteur en cristal suspendu dans un cadran à quatre axes, qui permet au liquide de demeurer parfaitement stable quels que soient les mouvements.