29e édition du Trophée Gosset 2024

Jean-Robert Pitte s’est vu décerner le Trophée Gosset lors de la 29e édition, une figure reconnue pour son engagement passionné en faveur de la sauvegarde et de la valorisation du patrimoine gastronomique français. Cette distinction s’inscrit dans la volonté de récompenser ceux qui, par leur dévouement, contribuent à la sauvegarde et à la transmission de l’héritage français.

Baccarat et Alain Ducasse : les Arts de la Table

Rencontre audacieuse entre la haute gastronomie et l’une des plus anciennes Manufactures françaises. Baccarat et Alain Ducasse créent l’événement de la rentrée. Ensemble, ils ont choisi de réinventer l’historique Maison Baccarat située au cœur du XVIe arrondissement de Paris, de faire un lieu d’expériences, de moments de vies et de rencontres inattendues où art, artisanat et gastronomie dialogueront de midi à minuit.