Une bûche franco-japonaise signée ERH et Nikka Whisky

À l’approche des fêtes de fin d’année, le restaurant gastronomique parisien ERH, dirigé par le chef Ryuichi Utsumi, propose une rencontre gourmande entre la cuisine japonaise et le savoir-faire français. En collaboration avec la maison Nikka Whisky, il dévoile Un Hiver à Hokkaidō, une bûche signature imaginée par la cheffe pâtissière Hazuki Okuno. Cette pâtisserie rend hommage à Masataka Taketsuru, père fondateur du whisky japonais.

Le Comptoir du Caviar x Jade Piol : coffret en édition limitée

Le Comptoir du Caviar s’impose comme un emblème du luxe discret et de l’excellence à la française. Cette maison est devenue une référence incontournable pour les amateurs de caviar, œufs de poisson rares et autres délices marins d’exception. Alors que la convivialité chaleureuse des tables de fin d’année se dessine, Le Comptoir du Caviar révèle son édition de Noël en édition limitée. C’est la designer Jade Piol qui a pris le soin d’envelopper cet écrin d’un nouveau souffle poétique.