Dans l’écrin préservé du jardin Marigny, Paris Society insuffle un nouvel élan à une adresse emblématique de la vie parisienne. Entre héritage et modernité, Laurent réaffirme son art de recevoir et retrouve son aura de grande maison, porté par une vision contemporaine du luxe et …
Laurent de Gourcuff et Paris Society ont ouvert en octobre dernier Baronne, un restaurant et bar, niché derrière les portes du sublime Hôtel Salomon de Rothschild. À l’abri des regards et loin du tumulte parisien, Baronne révèle aujourd’hui sa terrasse secrète et dévoile son brunch gourmand.
Véritable institution culinaire parisienne du VIIIe arrondissement qui attire depuis longtemps grands patrons, monde politique et personnalités du monde entier, Laurent vient de rouvrir après plusieurs mois de travaux initié par Laurent de Gourcuff à la tête du groupe Paris Society. Aux manettes des cuisines de cette célèbre Maison, le Chef Mathieu Pacaud, qui propose une nouvelle carte gastronomique Signature.