À l’approche des fêtes, le Château d’Estoublon fait entrer la Provence dans l’art d’offrir. Huiles d’olive, gastronomie et effervescence sans alcool composent une collection où chaque attention prolonge l’esprit du domaine, entre goût du détail et plaisir de recevoir.
Au cœur des Alpilles, Estoublon cultive depuis près de cinq siècles un art de vivre où l’huile d’olive occupe une place centrale. Pour les fêtes, cette signature se décline dans des créations qui privilégient le goût, la matière et le plaisir du partage, avec notamment un nouveau Coffret Truffe et l’emblématique Flacon Couture.
Le goût du détail
Le Coffret Truffe associe une huile d’olive aromatisée à la truffe noire et un vinaigre balsamique aux notes de truffe. Deux interprétations gourmandes d’un produit emblématique de la gastronomie provençale, imaginées pour accompagner les tables de fête.
L’huile souligne notamment les œufs brouillés, un risotto aux morilles ou un chapon rôti. Plus velouté, le vinaigre accompagne un foie gras, des Saint-Jacques poêlées, un magret de canard ou encore une poire pochée.
Autre expression du savoir-faire d’Estoublon, le Flacon Couture associe une Huile d’Olive Grand Cru à un écrin particulièrement travaillé. Victor Joyeux, œnologue du domaine, signe un assemblage issu d’une sélection des parcelles les plus précieuses d’Estoublon. Fraîcheur végétale et finale sur l’amande verte composent son profil.
Sa silhouette carrée, son col en cuir et son bouchon en verre évoquant un cristal taillé en font une pièce à part. Le flacon peut également être personnalisé avec des initiales et un choix de couleur pour le collier en cuir. Pour les fêtes, le rouge s’invite naturellement dans cette version Couture.
Célébrer autrement
L’Excessive Blanc apporte une autre manière de prolonger les célébrations. Cet effervescent sans alcool, élaboré à partir de 100 % de raisins de Muscat, dévoile une expression fraîche, florale et fruitée.
Sous ses reflets dorés apparaissent des notes de miel, de litchi et d’eau de rose, suivies en bouche par le jasmin, le mimosa, l’acacia et le sureau. Une proposition qui trouve sa place de l’apéritif aux grandes tablées, sans rien céder au plaisir de la fête.
À travers ces trois expressions, Estoublon dessine une saison où le cadeau ne se résume pas à un objet. Il devient une façon de transmettre un goût, une attention et un peu de cette Provence que le Château cultive au cœur des Alpilles.
Crédits photos ©Estoublon
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