La Liste, guide digital mondial des meilleurs restaurants, pâtisseries et hôtels, a confié au studio de la manufacture de porcelaine Bernardaud, la création de son nouveau trophée qui sera remis aux chef.fes lauréats de ses Prix Spéciaux 2025.
Chaque année, La Liste honore les meilleurs chefs du monde et célèbre la diversité des talents culinaires en révélant le Top 1000 des meilleurs restaurants du monde selon une méthode unique et algorithmique et ses Prix Spéciaux.
Pour imaginer le nouveau trophée de La Liste 2025, nommé « Halo », le studio de création Bernardaud a puisé son inspiration dans l’iconographie de la victoire et de la célébration. Une auréole stylisée, dont le trait rappelle tour à tour l’architecture antique, les peintures hagiographiques ou les mandalas indiens, couvre le vainqueur de ses ors.
Trois types d’or (mat, satiné, brillant) ont été utilisés pour donner de la profondeur au décor et envoûter le regard dans un tourbillon hypnotique. Les premiers trophées seront remis en avant-première à Séoul le 21 octobre, à Tokyo le 23 octobre 2024, puis à Paris lors du gala annuel La Liste le 25 novembre 2024. Chaque palmarès est l’occasion de rassembler la communauté des chefs lors de cérémonie de remise de prix qui célèbre également l’art de recevoir.
La création du trophée par La Liste met à l’honneur l’artisanat d’excellence de la maison Bernardaud. À Limoges, ces artisans perpétuent depuis plus de 160 ans un savoir-faire unique dans la fabrication de porcelaine. Chaque pièce est le fruit d’un travail minutieux, intégrant la maîtrise de techniques complexes telles que le modelage, l’émaillage et la décoration.Leur expertise permet de sublimer la porcelaine, la plus élégante des céramiques, en créant des objets à la fois décoratifs et durables.
La décoration à l’or, réalisée à la main selon la technique traditionnelle du décor à la feuille, permet de reproduire fidèlement la finesse et la régularité du dessin, et témoigne de l’excellence artisanale qui fait la renommée de Bernardaud dans le monde entier.
À propos de Bernardaud
Bernardaud, manufacture française de porcelaine créée en 1863 à Limoges et aujourd’hui encore familiale, a depuis toujours fait le choix de l’excellence, de la qualité et de la précision. Dans un domaine en perpétuelle mutation, à la pointe du design et de l’innovation, la Maison développe des technologies repoussant sans cesse les limites des arts du feu, créant ainsi des pièces toujours plus complexes au cœur de ses ateliers à Limoges. Chaque collection, chaque meuble, chaque luminaire, chaque objet signé Bernardaud habille le quotidien d’un luxe simple et montre que, deux mille ans après ses débuts, la porcelaine demeure une exception.
Crédits photos ©Bernardaud
