À une heure et demie de Paris, le Château d’Augerville – TemptingPlaces Collection compose une autre idée du séjour. Golf, table, spa, cocktails et pâtisserie s’y répondent au rythme d’un domaine de cent hectares où la vie de château s’écrit désormais au présent.
Château d’Augerville – TemptingPlaces Collection
Place du Château 45330 Augerville-La-Rivière
+33 0 38 32 12 07
https://chateau-augerville.com/
Crédits photos ©Christophe Bielsa, Jordan Sappaly, Léa Gil
Passé les allées du domaine, le temps change de cadence. Le château apparaît au milieu des arbres, entouré de ses dépendances, des perspectives du jardin et des lignes du parcours de golf qui accompagnent le paysage depuis près de trente ans.
À Augerville, dans le Loiret, la campagne ne se présente ni comme un refuge ni comme une retraite. Elle devient un lieu de vie.
À seulement quelques kilomètres de Fontainebleau et de Barbizon, le Château d’Augerville – TemptingPlaces Collection appartient à cette génération de demeures qui ont choisi d’habiter leur époque plutôt que de rejouer le passé.
Une demeure qui se vit
Les quarante chambres se répartissent entre le château et ses bâtiments historiques. Boiseries, grandes fenêtres, salons, perspectives sur le parc : le décor conserve l’esprit de la Maison tout en laissant entrer la lumière et les usages contemporains.
Cette évolution a notamment été accompagnée par l’architecte d’intérieur Lou Sentis, dont l’intervention s’attache davantage à révéler l’âme du lieu qu’à la transformer. Les matières, les couleurs et les détails décoratifs prolongent ainsi l’histoire du domaine plutôt qu’ils ne la réinventent.
Le restaurant Jacques Cœur participe de cette atmosphère. Le chef Olivier Zoccola y défend une cuisine de saison attentive aux produits et aux terroirs environnants. Aux beaux jours, la terrasse prolonge les déjeuners face au jardin à la française et au dernier trou du parcours.
Quelques mètres plus loin, le bar cultive une autre temporalité. Un fauteuil, un verre de vin, un cocktail ou simplement la lumière qui tombe sur le parc suffisent parfois à occuper la fin de journée.
Le golf comme paysage
Créé en 1995 au cœur du domaine, le parcours dessiné par Olivier Dongradi figure parmi les tracés les plus exigeants de France. Mais au-delà de sa réputation auprès des joueurs confirmés, le golf participe surtout à l’identité du lieu.
Les fairways dessinent des perspectives, ouvrent les horizons et prolongent le regard bien au-delà du château. Ici, le parcours n’est pas un équipement ajouté au domaine ; il appartient au paysage.
Le spa comme prolongement du domaine
Le Spa s’inscrit dans cette même logique. Baigné de lumière naturelle et ouvert sur la végétation environnante, l’espace bien-être développe près de 250 m² consacrés aux soins et aux expériences sensorielles.
Espaces d’hydromassage, nage à contre-courant, jardin d’hiver, parcours d’eau, brumes rafraîchissantes ou cave de glace composent un itinéraire pensé moins comme une succession d’équipements que comme une autre manière d’habiter le domaine. À l’intérieur comme à l’extérieur, le paysage demeure toujours présent.
La première adresse TemptingPlaces Collection
C’est également au château d’Augerville que TemptingPlaces Collection a choisi d’écrire ses premières pages. Le groupe y expérimente une vision de l’hospitalité qui privilégie les collaborations, les savoir-faire et les expériences liées au lieu.
Le mixologue Victor Delpierre (Champion du monde de cocktail et barista) et Jérôme de Oliveira, Champion du Monde de Pâtisserie, y signent désormais plusieurs créations imaginées pour le domaine.
Le Green Spritz évoque les greens du parcours, tandis que la Balle Gourmande Swing, aux notes de vanille et de caramel, reprend la forme d’une balle de golf. Ces signatures ne cherchent pas à transformer le lieu. Elles prolongent son identité.
Le temps retrouvé
Au Château d’Augerville – TemptingPlaces Collection, l’expérience ne repose finalement ni sur le golf, ni sur la gastronomie, ni sur le bien-être pris séparément. Elle naît de leur coexistence.
Comme dans les grandes maisons de campagne, chacun compose ici son propre rythme : quelques trous joués au petit matin, un déjeuner en terrasse, un soin au spa, un verre à la tombée du jour ou simplement le parc qui change de lumière derrière les fenêtres du château.
Attention : L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
