Delamain révèle Rare Cask Ancestral 25.1 et 25.2, deux fûts uniques inaugurant une nouvelle série de cognacs d’exception de Grande Champagne.
Fruit d’un long travail de sélection et de vieillissement, les cognacs d’exception ne s’inscrivent pas seulement dans le temps : ils traversent les générations. Rares sont les fûts capables de défier ainsi les décennies, révélant patiemment leur caractère sous la vigilance des Maîtres de Chai successifs.
Delamain Rare Cask Ancestral 25.1 et 25.2 sont les premières expressions de cette série annuelle : des cognacs rares et inoubliables, incarnant le patrimoine vivant de la Maison.
Chacun de ces fûts exceptionnels offre l’intensité d’une émotion rare, comme un souvenir impérissable d’un autre temps.
Ancestral 25.1 s’ouvre d’abord sur une délicate et subtile expression aromatique. Il se déploie lentement, alliant la richesse exceptionnelle et la complexité d’un cognac d’un très grand âge à une vivacité et une fraîcheur remarquables. En bouche, il révèle une belle amplitude, où chaque note s’exprime pleinement avant de se fondre progressivement sur une finale élégante, légère et aérienne.
Ancestral 25.2 révèle une puissance hors du commun, marquée par des paradoxes propres aux eaux-de-vie les plus exceptionnelles de Grande Champagne, Premier Cru de Cognac. Sa richesse et sa profondeur s’équilibrent avec une finesse et une délicatesse singulières, tandis que son élégance naturelle dévoile progressivement une complexité subtile et harmonieuse.
Rare Cask Ancestral 25.1 et 25.2 rejoignent la collection Pléiade de Delamain. Limités à seulement 190 et 180 bouteilles issues de fûts uniques, ces cognacs titrent à 43,6 % et 44,4 % vol. respectivement.
Ces fûts rares seront à l’honneur lors d’événements exclusifs organisés dans les marchés clés, offrant aux invités l’opportunité unique de découvrir ces cognacs d’exception, témoins rares du patrimoine vivant de Delamain.
Crédits photos ©Delamain
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